Nauji receptai

„Tour Group“ dėmėti makaronai oro uoste

„Tour Group“ dėmėti makaronai oro uoste

Kelionių grupė prijungė elektrinį virdulį ir terminale išvirė didelį puodą makaronų

Wikimedia/Katorisi

Grupė turistų Honkongo tarptautiniame oro uoste nustebino savo kolegas keliaudami ir prie išvykimo vartų suvalgę didelį puodą makaronų.

Oro uostų maistas yra labai brangus ir paprastai nėra labai skanus ar sveikas, tačiau dauguma žmonių su tuo susitvarko, kiek įstengia, ir laukia, kol grįš namo, prieš gamindami didelį naminį patiekalą. Tačiau šią savaitę grupė turistų Honkongo oro uoste iš tikrųjų prijungė elektrinį virdulį ir išvykimo terminale pasidarė didelį puodą makaronų, o kiti keliautojai žiūrėjo.

Pasak „Shanghaiist“, turistai sėdėjo prie savo vartų Honkongo oro uosto tarptautinių išvykų terminale apie 21 val. kai jie nustebino kitus keliautojus, išėmę elektrinį virdulį, pripildę vandens ir įkišę į vieną iš sieninių lizdų, kad galėtų išsivirti makaronų.

Vienas iš kitų keleivių, laukiančių skrydžio į Londoną, nufilmavo grupę ir pasakė, kad jie beveik 40 minučių toliau gamina maistą ir valgo makaronus, ir kad jiems, regis, netrukdo bendrakeleiviai. Jis patikslino, kad jie bent jau apsivalė po savęs ir nepaliko netvarkos, kai baigė valgyti.

Oro uosto pareigūnai tikrai nenorėtų, kad tokie dalykai būtų tęsiami, ir jie paskelbė pareiškimą, kuriame primena keliautojams, kad lizdai skirti įkrauti nešiojamuosius kompiuterius ir mobiliuosius įrenginius, o ne rengti improvizuotus vakarėlius.


Hanojus

Su kelionės draugais atvykome į skrydį iš Kvala Lumpūro į visiškai naują oro uostą. Po trumpo pasienio saugumo ir 100 JAV dolerių grynųjų pinigų mokesčio buvome Vietname. Kolonijinio valdymo istorija, arši revoliucija, daugelio mano mėgstamiausių filmų ir knygų aplinka ir šviežio, aštraus, skanaus maisto reputacija.

Neleistinu taksi važiavome į senąjį Hanojaus kvartalą - ten, kur vyko veiksmas. Buvo žmonių, genėjusių elektros linijas (!?), Gatvių pardavėjų, traukiančių vežimėlius, ir motorolerių jūra. Pėsčiųjų takas nėra pėsčiųjų takas, tai motorolerių stovėjimo aikštelė. Kelias skirtas motoroleriams. Kaip tu kur nors vaikštai? Atsakymas yra kruopštus, tačiau greitai sužinojome, kad motociklų masė elgiasi kaip skystis, kol judate nuspėjamai, jis tiesiog teka aplink jus.

Atrodo, kad senajame kvartale visi bendravimai, prekyba ir valgymas vyksta gatvėje arba per kelis metrus. Pirmą kartą vakarieniavome Hanojuje sėdėdami ant blauzdų aukščio išmatų, prie gatvės esančių stalų, kepdami ant grotelių keptą okra, baklažanus ir svogūną su jautiena ir kiauliena ant folijos išklotos kaitvietės. Druska, pipirai, čili ir laimo sultys paruošė skaniai paprastą pagardą panardinimui (Muối Tiêu Chanh).

Kitą dieną pusryčiams patiekiamas Phở Bo (jautienos makaronų sriuba), pietums - Bánh Mì. „Bánh Mì“ buvo tiesiog sumuštinis, kokį tik esu turėjęs. Atrodė, kad pagalvėlės batonas prancūzų kolonijinį laikotarpį iškasė tobulėja ant jo garsiausio maisto. Char siu stiliaus kepta kiauliena yra įtakojama ilgos prekybos su Kinija istorijos. Tai tarsi valgyti skanų muziejų.

Bet jūs negalite praleisti per daug laiko stebėdamiesi Vietname, nieko nepadarysite. Taigi atėjo laikas nuvalyti galvą turguje ir maisto gaminimo kursuose, kuriuos vedė restoranas „New Day“. Rinka buvo rami - motoroleriai neleidžiami - ir mūsų gidė tuo pačiu metu atliko visų prekystalių gastronomiją, kol ji pasiėmė maisto gaminimo kurso ingredientų. Pamatėme šviežiai skerdžiamą kiaulieną ir jautieną, varles, kalmarus, upių žuvis ir paukštieną - gyvą arba per šviežią, kad ją būtų galima atšaldyti. Mano absoliutus mėgstamiausias buvo „Chao Ga“ - ryžių košės sriubos rūšis, papildyta šviežia kalendra, čili, karamelizuotais svogūnais ir malta vištiena.

Maisto gaminimo kursas su mūsų burbuliuojančiu kelionių vadovu ir jos vyriausiuoju virėju buvo labai smagus ir suteikė gerą požiūrį į bendrą įsitikinimą, kad vietnamiečių maistas yra sveikiausias pasaulyje. Sužinojome, kad klasikinis šviežio ryžių popieriaus pavasarinis ritinys labai patobulėja kelione į gruzdintuvę, kuri yra įprasta Hanojuje. Papajos salotų užpilas sutirštėjo maždaug puse puodelio cukraus. Meh. Skanus visada kainuoja, ir manau, kad bet kurią savaitės dieną pasirinksiu skanų, o ne sveiką.

Naktį prieš išvykimą sėdėjome ant kitos mažos taburetės ir gėrėjomės 20 centų puodeliu „Bia hơi“ (šviežiai išvirto alaus, įvairaus alkoholio kiekio ir plačiai pripažįstamo kaip pigiausias pasaulyje gėrimas). Staiga praūžė gatvės talentų konkursas. Skubiai buvo pastatyta scena, o po kelių minučių daugybė mokyklinio amžiaus vaikų skleidė popmuzikos melodijas tarp paklaikusių turistų. Taigi, jei turėčiau apibūdinti Hanojų dviem žodžiais, sakyčiau gražiai gluminantis. Gatvės pardavėjams, propagandai, elektros linijoms, motoroleriams, karo istorijai, komunizmui, policijai, istorijoms ir maistui prireiktų mėnesių, kad suprasčiau net bloką. Nors visi sutikti žmonės greitai šypsojosi ir norėjo padėti man išmokti, aš atvykau į turistą ir visada būsiu turistas. Patikrinkite, jei kurį laiką nesusipratote.


Hanojus

Su kelionės draugais atvykome į skrydį iš Kvala Lumpūro į visiškai naują oro uostą. Po trumpo pasienio saugumo ir 100 JAV dolerių grynųjų pinigų mokesčio buvome Vietname. Kolonijinio valdymo istorija, arši revoliucija, daugelio mano mėgstamiausių filmų ir knygų aplinka ir šviežio, aštraus, skanaus maisto reputacija.

Neleistinu taksi važiavome į Hanojaus senąjį kvartalą - ten, kur vyko veiksmas. Buvo žmonių, genėjusių elektros linijas (!?), Gatvių pardavėjų, traukiančių vežimus, ir motorolerių jūra. Pėsčiųjų takas nėra pėsčiųjų takas, tai motorolerių stovėjimo aikštelė. Kelias skirtas motoroleriams. Kaip tu kur nors vaikštai? Atsakymas yra kruopštus, tačiau greitai sužinojome, kad motociklų masė elgiasi kaip skystis, kol judate nuspėjamai, jis tiesiog teka aplink jus.

Atrodo, kad senajame kvartale visi bendravimai, prekyba ir valgymas vyksta gatvėje arba per kelis metrus. Pirmą kartą vakarieniavome Hanojuje sėdėdami ant blauzdų aukščio išmatų, prie gatvės esančių stalų, kepdami ant grotelių keptą okra, baklažanus ir svogūną su jautiena ir kiauliena ant folijos išklotos kaitvietės. Druska, pipirai, čili ir laimo sultys paruošė skaniai paprastą pagardą panardinimui (Muối Tiêu Chanh).

Kitą dieną pusryčiams patiekiamas Phở Bo (jautienos makaronų sriuba), pietums - Bánh Mì. „Bánh Mì“ buvo tiesiog sumuštinis, kokį tik esu turėjęs. Atrodė, kad pagalvėlinė batonas pranoksta Prancūzijos kolonijinį laikotarpį tobulėja ant jo garsiausio maisto. „Char siu“ stiliaus keptą kiaulieną įtakoja ilga prekybos su Kinija istorija. Tai tarsi valgyti skanų muziejų.

Bet jūs negalite praleisti per daug laiko stebėdamiesi Vietname, nieko nepadarysite. Taigi atėjo laikas nuvalyti galvą turguje ir maisto gaminimo kursuose, kuriuos vedė restoranas „New Day“. Rinka buvo rami - motoroleriai neleidžiami - ir mūsų gidė tuo pačiu metu atliko visų prekystalių gastronomiją, kol ji pasiėmė maisto gaminimo kurso ingredientų. Pamatėme šviežiai skerdžiamą kiaulieną ir jautieną, varles, kalmarus, upių žuvis ir paukštieną - gyvą arba per šviežią, kad ją būtų galima atšaldyti. Mano absoliutus mėgstamiausias buvo „Chao Ga“ - ryžių košės sriubos rūšis, papildyta šviežia kalendra, čili, karamelizuotais svogūnais ir malta vištiena.

Maisto gaminimo kursas su mūsų burbuliuojančiu kelionių vadovu ir jos vyriausiuoju virėju buvo labai smagus ir suteikė gerą požiūrį į bendrą įsitikinimą, kad vietnamiečių maistas yra sveikiausias pasaulyje. Sužinojome, kad klasikinį šviežio ryžių popieriaus pavasarinį ritinį labai pagerina kelionė į gruzdintuvę, kuri yra įprasta Hanojuje. Papajos salotų užpilas sutirštėjo maždaug puse puodelio cukraus. Meh. Skanus visada kainuoja, ir manau, kad bet kurią savaitės dieną pasirinksiu skanų, o ne sveiką.

Naktį prieš išvykimą sėdėjome ant kitos mažos taburetės ir gėrėjomės 20 centų puodeliu „Bia hơi“ (šviežiai išvirto alaus, įvairaus alkoholio kiekio ir plačiai pripažįstamo kaip pigiausias pasaulyje gėrimas). Staiga praūžė gatvės talentų konkursas. Skubiai buvo pastatyta scena, o po kelių minučių daugybė mokyklinio amžiaus vaikų skleidė popmuzikos melodijas tarp paklaikusių turistų. Taigi, jei turėčiau apibūdinti Hanojų dviem žodžiais, sakyčiau gražiai gluminantis. Gatvės pardavėjams, propagandai, elektros linijoms, motoroleriams, karo istorijai, komunizmui, policijai, istorijoms ir maistui prireiktų mėnesių, kad suprasčiau net bloką. Nors visi sutikti žmonės greitai šypsojosi ir norėjo padėti man išmokti, aš atvykau į turistą ir visada būsiu turistas. Patikrinkite, jei kurį laiką nesusipratote.


Hanojus

Su kelionės draugais atvykome į skrydį iš Kvala Lumpūro į visiškai naują oro uostą. Po trumpo pasienio saugumo ir 100 JAV dolerių grynųjų pinigų mokesčio buvome Vietname. Kolonijinio valdymo istorija, arši revoliucija, daugelio mano mėgstamiausių filmų ir knygų aplinka ir šviežio, aštraus, skanaus maisto reputacija.

Neleistinu taksi važiavome į Hanojaus senąjį kvartalą - ten, kur vyko veiksmas. Buvo žmonių, genėjusių elektros linijas (!?), Gatvių pardavėjų, traukiančių vežimėlius, ir motorolerių jūra. Pėsčiųjų takas nėra pėsčiųjų takas, tai motorolerių stovėjimo aikštelė. Kelias skirtas motoroleriams. Kaip tu kur nors vaikštai? Atsakymas yra kruopštus, tačiau greitai sužinojome, kad motociklų masė elgiasi kaip skystis, kol judate nuspėjamai, jis tiesiog teka aplink jus.

Atrodo, kad senajame kvartale visi bendravimai, prekyba ir valgymas vyksta gatvėje arba per kelis metrus. Pirmąją vakarienę Hanojuje valgėme sėdėdami ant blauzdų aukščio išmatų, prie gatvės esančių stalų, kepdami ant grotelių keptą okra, baklažanus ir svogūną su jautiena ir kiauliena, padengtą folija. Druska, pipirai, čili ir laimo sultys paruošė skaniai paprastą pagardą panardinimui (Muối Tiêu Chanh).

Kitą dieną pusryčiams patiekiamas Phở Bo (jautienos makaronų sriuba), pietums - Bánh Mì. „Bánh Mì“ buvo tiesiog sumuštinis, kokį tik esu turėjęs. Atrodė, kad pagalvėlės batonas prancūzų kolonijinį laikotarpį iškasė tobulėja ant jo garsiausio maisto. „Char siu“ stiliaus keptą kiaulieną įtakoja ilga prekybos su Kinija istorija. Tai tarsi valgyti skanų muziejų.

Bet jūs negalite praleisti per daug laiko stebėdamiesi Vietname, nieko nepadarysite. Taigi atėjo laikas nuvalyti galvą turguje ir maisto gaminimo kursuose, kuriuos vedė restoranas „New Day“. Rinka buvo rami - motoroleriai neleidžiami - ir mūsų gidė tuo pačiu metu atliko visų prekystalių gastronomiją, kol ji pasiėmė maisto gaminimo kurso ingredientų. Pamatėme šviežiai skerdžiamą kiaulieną ir jautieną, varles, kalmarus, upių žuvis ir paukštieną - gyvą arba per šviežią, kad ją būtų galima atšaldyti. Mano absoliutus mėgstamiausias buvo „Chao Ga“ - ryžių košės sriubos rūšis, papildyta šviežia kalendra, čili, karamelizuotais svogūnais ir malta vištiena.

Maisto gaminimo kursas su mūsų burbuliuojančiu kelionių vadovu ir jos vyriausiuoju virėju buvo labai smagus ir suteikė gerą požiūrį į bendrą įsitikinimą, kad vietnamiečių maistas yra sveikiausias pasaulyje. Sužinojome, kad klasikinį šviežio ryžių popieriaus pavasarinį ritinį labai pagerina kelionė į gruzdintuvę, kuri yra įprasta Hanojuje. Papajos salotų užpilas sutirštėjo maždaug puse puodelio cukraus. Meh. Skanus visada kainuoja, ir manau, kad bet kurią savaitės dieną pasirinksiu skanų, o ne sveiką.

Naktį prieš išvykimą sėdėjome ant kitos mažos taburetės ir gėrėjomės 20 centų puodeliu „Bia hơi“ (šviežiai išvirto alaus, įvairaus alkoholio kiekio ir plačiai pripažįstamo kaip pigiausias pasaulyje gėrimas). Staiga praūžė gatvės talentų konkursas. Skubiai buvo pastatyta scena, o po kelių minučių daugybė mokyklinio amžiaus vaikų skleidė popmuzikos melodijas tarp paklaikusių turistų. Taigi, jei turėčiau apibūdinti Hanojų dviem žodžiais, sakyčiau gražiai glumina. Gatvės pardavėjams, propagandai, elektros linijoms, motoroleriams, karo istorijai, komunizmui, policijai, istorijoms ir maistui prireiktų mėnesių, kad suprasčiau net bloką. Nors visi sutikti žmonės greitai šypsojosi ir norėjo padėti man išmokti, aš atvykau į turistą ir visada būsiu turistas. Patikrinkite, jei kurį laiką nesusipratote.


Hanojus

Su kelionės draugais atvykome į skrydį iš Kvala Lumpūro į visiškai naują oro uostą. Po trumpo pasienio saugumo ir 100 JAV dolerių grynųjų pinigų mokesčio buvome Vietname. Kolonijinio valdymo istorija, arši revoliucija, daugelio mano mėgstamiausių filmų ir knygų aplinka bei šviežio, aštraus, skanaus maisto reputacija.

Neleistinu taksi važiavome į senąjį Hanojaus kvartalą - ten, kur vyko veiksmas. Buvo žmonių, genėjusių elektros linijas (!?), Gatvių pardavėjų, traukiančių vežimėlius, ir motorolerių jūra. Pėsčiųjų takas nėra pėsčiųjų takas, tai motorolerių stovėjimo aikštelė. Kelias skirtas motoroleriams. Kaip tu kur nors vaikštai? Atsakymas yra kruopštus, tačiau greitai sužinojome, kad motociklų masė elgiasi kaip skystis, kol judate nuspėjamai, jis tiesiog teka aplink jus.

Atrodo, kad senajame kvartale visi bendravimai, prekyba ir valgymas vyksta gatvėje arba per kelis metrus. Pirmą kartą vakarieniavome Hanojuje sėdėdami ant blauzdų aukščio išmatų, prie gatvės esančių stalų, kepdami ant grotelių keptą okra, baklažanus ir svogūną su jautiena ir kiauliena ant folijos išklotos kaitvietės. Druska, pipirai, čili ir laimo sultys paruošė skaniai paprastą pagardą panardinimui (Muối Tiêu Chanh).

Kitą dieną pusryčiams patiekiamas Phở Bo (jautienos makaronų sriuba), pietums - Bánh Mì. „Bánh Mì“ buvo tiesiog sumuštinis, kokį tik esu turėjęs. Atrodė, kad pagalvėlės batonas prancūzų kolonijinį laikotarpį iškasė tobulėja ant jo garsiausio maisto. „Char siu“ stiliaus keptą kiaulieną įtakoja ilga prekybos su Kinija istorija. Tai tarsi valgyti skanų muziejų.

Bet jūs negalite praleisti per daug laiko stebėdamiesi Vietname, nieko nepadarysite. Taigi atėjo laikas nuvalyti galvą turguje ir maisto gaminimo kursuose, kuriuos vedė restoranas „New Day“. Rinka buvo rami - motoroleriai neleidžiami - ir mūsų gidė tuo pačiu metu atliko visų prekystalių gastronomiją, kol ji pasiėmė maisto gaminimo kurso ingredientų. Pamatėme šviežiai skerdžiamą kiaulieną ir jautieną, varles, kalmarus, upių žuvis ir paukštieną - gyvą arba per šviežią, kad ją būtų galima atšaldyti. Mano absoliutus mėgstamiausias buvo „Chao Ga“ - ryžių košės sriubos rūšis, papildyta šviežia kalendra, čili, karamelizuotais svogūnais ir malta vištiena.

Maisto gaminimo kursas su mūsų burbuliuojančiu kelionių vadovu ir jos vyriausiuoju virėju buvo labai smagus ir suteikė gerą požiūrį į bendrą įsitikinimą, kad vietnamiečių maistas yra sveikiausias pasaulyje. Sužinojome, kad klasikinis šviežio ryžių popieriaus pavasarinis ritinys labai patobulėja kelione į gruzdintuvę, kuri yra įprasta Hanojuje. Papajos salotų užpilas sutirštėjo maždaug puse puodelio cukraus. Meh. Skanus visada kainuoja, ir manau, kad bet kurią savaitės dieną pasirinksiu skanų, o ne sveiką.

Naktį prieš išvykimą sėdėjome ant kitos mažos taburetės ir gėrėjomės 20 centų puodeliu „Bia hơi“ (šviežiai išvirto alaus, įvairaus alkoholio kiekio ir plačiai pripažįstamo kaip pigiausias pasaulyje gėrimas). Staiga praūžė gatvės talentų konkursas. Skubiai buvo pastatyta scena, o po kelių minučių daugybė mokyklinio amžiaus vaikų skleidė popmuzikos melodijas tarp paklaikusių turistų. Taigi, jei turėčiau apibūdinti Hanojų dviem žodžiais, sakyčiau gražiai gluminantis. Gatvės pardavėjams, propagandai, elektros linijoms, motoroleriams, karo istorijai, komunizmui, policijai, istorijoms ir maistui prireiktų mėnesių, kad suprasčiau net bloką. Nors visi sutikti žmonės greitai šypsojosi ir norėjo padėti man išmokti, aš atvykau į turistą ir visada būsiu turistas. Patikrinkite, jei kurį laiką nesusipratote.


Hanojus

Su kelionės draugais atvykome į skrydį iš Kvala Lumpūro į visiškai naują oro uostą. Po trumpo pasienio saugumo ir 100 JAV dolerių grynųjų pinigų mokesčio buvome Vietname. Kolonijinio valdymo istorija, arši revoliucija, daugelio mano mėgstamiausių filmų ir knygų aplinka bei šviežio, aštraus, skanaus maisto reputacija.

Neleistinu taksi važiavome į Hanojaus senąjį kvartalą - ten, kur vyko veiksmas. Buvo žmonių, genėjusių elektros linijas (!?), Gatvių pardavėjų, traukiančių vežimus, ir motorolerių jūra. Pėsčiųjų takas nėra pėsčiųjų takas, tai motorolerių stovėjimo aikštelė. Kelias skirtas motoroleriams. Kaip tu kur nors vaikštai? Atsakymas yra kruopštus, tačiau greitai sužinojome, kad motociklų masė elgiasi kaip skystis, kol judate nuspėjamai, jis tiesiog teka aplink jus.

Atrodo, kad senajame kvartale visi bendravimai, prekyba ir valgymas vyksta gatvėje arba per kelis metrus. Pirmąją vakarienę Hanojuje valgėme sėdėdami ant blauzdų aukščio išmatų, prie gatvės esančių stalų, kepdami ant grotelių keptą okrą, kūdikių baklažanus ir svogūną su jautiena ir kiauliena ant folijos išklotos kaitvietės. Druska, pipirai, čili ir laimo sultys paruošė skaniai paprastą pagardą panardinimui (Muối Tiêu Chanh).

Kitą dieną pusryčiams patiekiamas Phở Bo (jautienos makaronų sriuba), pietums - Bánh Mì. „Bánh Mì“ buvo tiesiog sumuštinis, kokį tik esu turėjęs. Atrodė, kad pagalvėlės batonas prancūzų kolonijinį laikotarpį iškasė tobulėja ant jo garsiausio maisto. „Char siu“ stiliaus keptą kiaulieną įtakoja ilga prekybos su Kinija istorija. Tai tarsi valgyti skanų muziejų.

Bet jūs negalite praleisti per daug laiko stebėdamiesi Vietname, nieko nepadarysite. Taigi atėjo laikas nuvalyti galvą turguje ir maisto gaminimo kursuose, kuriuos vedė restoranas „New Day“. Rinka buvo rami - motoroleriai neleidžiami - ir mūsų gidė tuo pačiu metu atliko visų prekystalių gastronomiją, kol ji pasiėmė maisto gaminimo kurso ingredientų. Pamatėme šviežiai skerdžiamą kiaulieną ir jautieną, varles, kalmarus, upių žuvis ir paukštieną - gyvą arba per šviežią, kad ją būtų galima atšaldyti. Mano absoliutus mėgstamiausias buvo „Chao Ga“ - ryžių košės sriubos rūšis, papildyta šviežia kalendra, čili, karamelizuotais svogūnais ir malta vištiena.

Maisto gaminimo kursas su mūsų burbuliuojančiu kelionių vadovu ir jos vyriausiuoju virėju buvo labai smagus ir suteikė gerą požiūrį į bendrą įsitikinimą, kad vietnamiečių maistas yra sveikiausias pasaulyje. Sužinojome, kad klasikinį šviežio ryžių popieriaus pavasarinį ritinį labai pagerina kelionė į gruzdintuvę, kuri yra įprasta Hanojuje. Papajos salotų užpilas sutirštėjo maždaug puse puodelio cukraus. Meh. Skanus visada kainuoja, ir manau, kad bet kurią savaitės dieną pasirinksiu skanų, o ne sveiką.

Naktį prieš išvykimą sėdėjome ant kitos mažos taburetės ir gėrėjomės 20 centų puodeliu „Bia hơi“ (šviežiai išvirto alaus, įvairaus alkoholio kiekio ir plačiai pripažįstamo kaip pigiausias pasaulyje gėrimas). Staiga praūžė gatvės talentų konkursas. Skubiai buvo pastatyta scena, o po kelių minučių daugybė mokyklinio amžiaus vaikų skleidė popmuzikos melodijas tarp paklaikusių turistų. Taigi, jei turėčiau apibūdinti Hanojų dviem žodžiais, sakyčiau gražiai gluminantis. Gatvės pardavėjams, propagandai, elektros linijoms, motoroleriams, karo istorijai, komunizmui, policijai, istorijoms ir maistui prireiktų mėnesių, kad suprasčiau net bloką. Nors visi sutikti žmonės greitai šypsojosi ir norėjo padėti man išmokti, aš atvykau į turistą ir visada būsiu turistas. Patikrinkite, jei kurį laiką nesusipratote.


Hanojus

Su kelionės draugais atvykome į skrydį iš Kvala Lumpūro į visiškai naują oro uostą. Po trumpo pasienio saugumo ir 100 JAV dolerių grynųjų pinigų mokesčio buvome Vietname. Kolonijinio valdymo istorija, arši revoliucija, daugelio mano mėgstamiausių filmų ir knygų aplinka ir šviežio, aštraus, skanaus maisto reputacija.

Neleistinu taksi važiavome į Hanojaus senąjį kvartalą - ten, kur vyko veiksmas. Buvo žmonių, genėjusių elektros linijas (!?), Gatvių pardavėjų, traukiančių vežimus, ir motorolerių jūra. Pėsčiųjų takas nėra pėsčiųjų takas, tai motorolerių stovėjimo aikštelė. Kelias skirtas motoroleriams. Kaip tu kur nors vaikštai? Atsakymas yra kruopštus, tačiau greitai sužinojome, kad motociklų masė elgiasi kaip skystis, kol judate nuspėjamai, jis tiesiog teka aplink jus.

Atrodo, kad senajame kvartale visi bendravimai, prekyba ir valgymas vyksta gatvėje arba per kelis metrus. Pirmąją vakarienę Hanojuje valgėme sėdėdami ant blauzdų aukščio išmatų, prie gatvės esančių stalų, kepdami ant grotelių keptą okra, baklažanus ir svogūną su jautiena ir kiauliena, padengtą folija. Druska, pipirai, čili ir laimo sultys paruošė skaniai paprastą pagardą panardinimui (Muối Tiêu Chanh).

Kitą dieną pusryčiams patiekiamas Phở Bo (jautienos makaronų sriuba), pietums - Bánh Mì. „Bánh Mì“ buvo tiesiog sumuštinis, kokį tik esu turėjęs. Atrodė, kad pagalvėlės batonas prancūzų kolonijinį laikotarpį iškasė tobulėja ant jo garsiausio maisto. Char siu stiliaus kepta kiauliena yra įtakojama ilgos prekybos su Kinija istorijos. Tai tarsi valgyti skanų muziejų.

Bet jūs negalite praleisti per daug laiko stebėdamiesi Vietname, nieko nepadarysite. Taigi atėjo laikas nuvalyti galvą turguje ir maisto gaminimo kursuose, kuriuos vedė restoranas „New Day“. Rinka buvo rami - motoroleriai neleidžiami - ir mūsų gidė tuo pačiu metu atliko visų prekystalių gastronomiją, kol ji pasiėmė maisto gaminimo kurso ingredientų. Pamatėme šviežiai skerdžiamą kiaulieną ir jautieną, varles, kalmarus, upių žuvis ir paukštieną - gyvą arba per šviežią, kad ją būtų galima atšaldyti. Mano absoliutus mėgstamiausias buvo „Chao Ga“ - ryžių košės sriubos rūšis, papildyta šviežia kalendra, čili, karamelizuotais svogūnais ir malta vištiena.

Maisto gaminimo kursas su mūsų burbuliuojančiu kelionių vadovu ir jos vyriausiuoju šefu buvo labai smagus ir suteikė gerą požiūrį į bendrą įsitikinimą, kad vietnamiečių maistas yra sveikiausias pasaulyje. Sužinojome, kad klasikinį šviežio ryžių popieriaus pavasarinį ritinį labai pagerina kelionė į gruzdintuvę, kuri yra įprasta Hanojuje. Papajos salotų užpilas sutirštėjo maždaug puse puodelio cukraus. Meh. Skanus visada kainuoja, ir manau, kad bet kurią savaitės dieną pasirinksiu skanų, o ne sveiką.

Naktį prieš išvykimą sėdėjome ant kitos mažos taburetės ir gėrėjomės 20 centų puodeliu „Bia hơi“ (šviežiai išvirto alaus, įvairaus alkoholio kiekio ir plačiai pripažįstamo kaip pigiausias pasaulyje gėrimas). Staiga praūžė gatvės talentų konkursas. Skubiai buvo pastatyta scena, o po kelių minučių daugybė mokyklinio amžiaus vaikų skleidė popmuzikos melodijas tarp paklaikusių turistų. Taigi, jei turėčiau apibūdinti Hanojų dviem žodžiais, sakyčiau gražiai gluminantis. Gatvės pardavėjams, propagandai, elektros linijoms, motoroleriams, karo istorijai, komunizmui, policijai, istorijoms ir maistui prireiktų mėnesių, kad suprasčiau net bloką. Nors visi sutikti žmonės greitai šypsojosi ir norėjo padėti man išmokti, aš atvykau į turistą ir visada būsiu turistas. Patikrinkite, jei kurį laiką nesusipratote.


Hanojus

Su kelionės draugais atvykome į skrydį iš Kvala Lumpūro į visiškai naują oro uostą. Po trumpo pasienio saugumo ir 100 JAV dolerių grynųjų pinigų mokesčio buvome Vietname. Kolonijinio valdymo istorija, arši revoliucija, daugelio mano mėgstamiausių filmų ir knygų aplinka ir šviežio, aštraus, skanaus maisto reputacija.

Neleistinu taksi važiavome į senąjį Hanojaus kvartalą - ten, kur vyko veiksmas. Buvo žmonių, genėjusių elektros linijas (!?), Gatvių pardavėjų, traukiančių vežimus, ir motorolerių jūra. Pėsčiųjų takas nėra pėsčiųjų takas, tai motorolerių stovėjimo aikštelė. Kelias skirtas motoroleriams. Kaip tu kur nors vaikštai? Atsakymas yra kruopštus, tačiau greitai sužinojome, kad motociklų masė elgiasi kaip skystis, kol judate nuspėjamai, jis tiesiog teka aplink jus.

Atrodo, kad senajame kvartale visi bendravimai, prekyba ir valgymas vyksta gatvėje ar per metrus. Pirmą kartą vakarieniavome Hanojuje sėdėdami ant blauzdų aukščio išmatų, prie gatvės esančių stalų, kepdami ant grotelių keptą okra, baklažanus ir svogūną su jautiena ir kiauliena ant folijos išklotos kaitvietės. Druska, pipirai, čili ir laimo sultys paruošė skaniai paprastą pagardą panardinimui (Muối Tiêu Chanh).

Kitą dieną pusryčiams patiekiamas Phở Bo (jautienos makaronų sriuba), pietums - Bánh Mì. „Bánh Mì“ buvo tiesiog sumuštinis, kokį tik esu turėjęs. Atrodė, kad pagalvėlinė batonas pranoksta Prancūzijos kolonijinį laikotarpį tobulėja ant jo garsiausio maisto. „Char siu“ stiliaus keptą kiaulieną įtakoja ilga prekybos su Kinija istorija. Tai tarsi valgyti skanų muziejų.

Bet jūs negalite praleisti per daug laiko stebėdamiesi Vietname, nieko nepadarysite. Taigi atėjo laikas nuvalyti galvą turguje ir maisto gaminimo kursuose, kuriuos vedė restoranas „New Day“. Rinka buvo rami - motoroleriai neleidžiami - ir mūsų gidė tuo pačiu metu atliko visų prekystalių gastronomiją, kol ji pasiėmė maisto gaminimo kurso ingredientų. Pamatėme šviežiai skerdžiamą kiaulieną ir jautieną, varles, kalmarus, upių žuvis ir paukštieną - gyvą arba per šviežią, kad ją būtų galima atšaldyti. Mano absoliutus mėgstamiausias buvo „Chao Ga“ - ryžių košės sriubos rūšis, papildyta šviežia kalendra, čili, karamelizuotais svogūnais ir malta vištiena.

Maisto gaminimo kursas su mūsų burbuliuojančiu kelionių vadovu ir jos vyriausiuoju virėju buvo labai smagus ir suteikė gerą požiūrį į bendrą įsitikinimą, kad vietnamiečių maistas yra sveikiausias pasaulyje. Sužinojome, kad klasikinį šviežio ryžių popieriaus pavasarinį ritinį labai pagerina kelionė į gruzdintuvę, kuri yra įprasta Hanojuje. Papajos salotų užpilas sutirštėjo maždaug puse puodelio cukraus. Meh. Skanus visada kainuoja, ir manau, kad bet kurią savaitės dieną pasirinksiu skanų, o ne sveiką.

Naktį prieš išvykimą sėdėjome ant kitos mažos taburetės ir gėrėjomės 20 centų puodeliu „Bia hơi“ (šviežiai išvirto alaus, įvairaus alkoholio kiekio ir plačiai pripažįstamo kaip pigiausias pasaulyje gėrimas). Staiga praūžė gatvės talentų konkursas. Skubiai buvo pastatyta scena, o po kelių minučių daugybė mokyklinio amžiaus vaikų skleidė popmuzikos melodijas tarp pakrikusių turistų. Taigi, jei turėčiau apibūdinti Hanojų dviem žodžiais, sakyčiau gražiai glumina. Gatvės pardavėjams, propagandai, elektros linijoms, motoroleriams, karo istorijai, komunizmui, policijai, istorijoms ir maistui prireiktų mėnesių, kad suprasčiau net bloką. Nors visi sutikti žmonės greitai šypsojosi ir norėjo padėti man išmokti, aš atvykau į turistą ir visada būsiu turistas. Patikrinkite, jei kurį laiką nesusipratote.


Hanojus

Su kelionės draugais atvykome į skrydį iš Kvala Lumpūro į visiškai naują oro uostą. Po trumpo pasienio saugumo ir 100 JAV dolerių grynųjų pinigų mokesčio buvome Vietname. Kolonijinio valdymo istorija, arši revoliucija, daugelio mano mėgstamiausių filmų ir knygų aplinka bei šviežio, aštraus, skanaus maisto reputacija.

Neleistinu taksi važiavome į Hanojaus senąjį kvartalą - ten, kur vyko veiksmas. Buvo žmonių, genėjusių elektros linijas (!?), Gatvių pardavėjų, traukiančių vežimus, ir motorolerių jūra. Pėsčiųjų takas nėra pėsčiųjų takas, tai motorolerių stovėjimo aikštelė. Kelias skirtas motoroleriams. Kaip tu kur nors vaikštai? Atsakymas yra kruopštus, tačiau greitai sužinojome, kad motociklų masė elgiasi kaip skystis, kol judate nuspėjamai, jis tiesiog teka aplink jus.

Atrodo, kad senajame kvartale visi bendravimai, prekyba ir valgymas vyksta gatvėje arba per kelis metrus. Pirmąją vakarienę Hanojuje valgėme sėdėdami ant blauzdų aukščio išmatų, prie gatvės esančių stalų, kepdami ant grotelių keptą okra, baklažanus ir svogūną su jautiena ir kiauliena, padengtą folija. Druska, pipirai, čili ir laimo sultys paruošė skaniai paprastą pagardą panardinimui (Muối Tiêu Chanh).

Kitą dieną pusryčiams patiekiamas Phở Bo (jautienos makaronų sriuba), pietums - Bánh Mì. „Bánh Mì“ buvo tiesiog sumuštinis, kokį tik esu turėjęs. Atrodė, kad pagalvėlinė batonas pranoksta Prancūzijos kolonijinį laikotarpį tobulėja ant jo garsiausio maisto. „Char siu“ stiliaus keptą kiaulieną įtakoja ilga prekybos su Kinija istorija. Tai tarsi valgyti skanų muziejų.

Bet jūs negalite praleisti per daug laiko stebėdamiesi Vietname, nieko nepadarysite. Taigi atėjo laikas nuvalyti galvą turguje ir maisto gaminimo kursuose, kuriuos vedė restoranas „New Day“. Rinka buvo rami - motoroleriai neleidžiami - ir mūsų gidė tuo pačiu metu atliko visų prekystalių gastronomiją, kol ji pasiėmė maisto gaminimo kurso ingredientų. Pamatėme šviežiai skerdžiamą kiaulieną ir jautieną, varles, kalmarus, upių žuvis ir paukštieną - gyvą arba per šviežią, kad ją būtų galima atšaldyti. Mano absoliutus mėgstamiausias buvo „Chao Ga“ - ryžių košės sriubos rūšis, papildyta šviežia kalendra, čili, karamelizuotais svogūnais ir malta vištiena.

Maisto gaminimo kursas su mūsų burbuliuojančiu kelionių vadovu ir jos vyriausiuoju virėju buvo labai smagus ir suteikė gerą požiūrį į bendrą įsitikinimą, kad vietnamiečių maistas yra sveikiausias pasaulyje. Sužinojome, kad klasikinį šviežio ryžių popieriaus pavasarinį ritinį labai pagerina kelionė į gruzdintuvę, kuri yra įprasta Hanojuje. Papajos salotų užpilas sutirštėjo maždaug puse puodelio cukraus. Meh. Skanus visada kainuoja, ir manau, kad bet kurią savaitės dieną pasirinksiu skanų, o ne sveiką.

Naktį prieš išvykimą sėdėjome ant kitos mažos taburetės ir gėrėjomės 20 centų puodeliu „Bia hơi“ (šviežiai išvirto alaus, įvairaus alkoholio kiekio ir plačiai pripažįstamo kaip pigiausias pasaulyje gėrimas). Staiga praūžė gatvės talentų konkursas. Skubiai buvo pastatyta scena, o po kelių minučių daugybė mokyklinio amžiaus vaikų skleidė popmuzikos melodijas tarp paklaikusių turistų. Taigi, jei turėčiau apibūdinti Hanojų dviem žodžiais, sakyčiau gražiai gluminantis. Gatvės pardavėjams, propagandai, elektros linijoms, motoroleriams, karo istorijai, komunizmui, policijai, istorijoms ir maistui prireiktų mėnesių, kad suprasčiau net bloką. Nors visi sutikti žmonės greitai šypsojosi ir norėjo padėti man išmokti, aš atvykau į turistą ir visada būsiu turistas. Patikrinkite, jei kurį laiką nesusipratote.


Hanojus

Su kelionės draugais atvykome į skrydį iš Kvala Lumpūro į visiškai naują oro uostą. Po trumpo pasienio saugumo ir 100 JAV dolerių grynųjų pinigų mokesčio buvome Vietname. A history of colonial rule, fierce revolution, the setting for many of my favourite films and books, and a reputation for fresh, spicy, delicious food.

We made our way via unlicensed taxi to the Hanoi’s old quarter – where the action was. There were people pruning power lines (!?), street vendors pulling carts, and a sea of scooters. The footpath is not a footpath, it is a parking lot for scooters. The road is for scooters. How do you walk anywhere? The answer is carefully, but we quickly learned that the mass of motorbikes behaves like a fluid as long as you move predictably it just flows around you.

It seems like, in the old quarter, all socialising, commerce and eating happens on or within meters of the street. We had our first dinner in Hanoi sitting on shin-high stools, at a knee high streetside tables, barbecuing okra, baby eggplant and spring onion with beef and pork on a foil lined hot plate. Salt, pepper, chili and lime juice made a deliciously simple condiment for dipping (Muối Tiêu Chanh).

The next day, Phở Bo (beef noodle soup) for breakfast, Bánh Mì for lunch. The Bánh Mì was, just casually, the best sandwich I’ve ever had. The pillowy baguette seemed to take a dig at the French colonial period by improving on its most famous food. The char siu style barbecued pork is influenced by a long history of trade with China. It’s like eating a delicious museum.

But you can’t spend too much time being amazed in Vietnam, you’ll get nothing done. So it was time to clear the head with a market tour and cooking course run by New Day Restaurant. The market was peaceful – no scooters allowed – and our guide simultaneously ran a gastronomy of all the stalls while she picked up ingredients for the cooking course. We saw freshly butchered pork and beef, frogs, squid, river fish and poultry all either alive or too fresh to need refrigeration. My absolute favourite was the Chao Ga, a type of rice porridge soup topped with fresh coriander, chili, caramelised onions and ground chicken.

The cooking course, with our bubbly tour guide and her head chef, was great fun and provided some good perspective on the common belief the Vietnamese food is the healthiest in the world. We learned that the classic fresh rice paper spring roll is vastly improved by a trip to the deep frier, which is the custom in Hanoi. The dressing for the papaya salad was thickened by about half a cup of sugar. Meh. Delicious always comes at a cost and I think I will choose delicious over healthy any day of the week.

The night before leaving, we were sitting on another tiny stool and enjoying a 20 cent cup of Bia hơi, (fresh brewed beer, varying in alcohol content and widely hailed as the worlds cheapest beverage). Suddenly there bloomed a street talent contest. A stage was hastily constructed and minutes later scores of school aged kids were belting out pop tunes amongst the boozed up tourists. And so, if I had to describe Hanoi in two words I would say beautifully baffling. The street vendors, the propaganda, the power lines, the scooters, the war history, the communism, the police, the stories and the food, it would take me months to understand even a block of it. Although everyone I met was quick with a smile and keen to help me learn, I arrived a tourist and will always be a tourist. Check it out if you haven’t been baffled in a while.


Hanoi

My travel mates and I arrived on a flight from Kuala Lumpur at a brand new airport. After some brief border security and a US$100 cash fee, we were in. Vietnam. A history of colonial rule, fierce revolution, the setting for many of my favourite films and books, and a reputation for fresh, spicy, delicious food.

We made our way via unlicensed taxi to the Hanoi’s old quarter – where the action was. There were people pruning power lines (!?), street vendors pulling carts, and a sea of scooters. The footpath is not a footpath, it is a parking lot for scooters. The road is for scooters. How do you walk anywhere? The answer is carefully, but we quickly learned that the mass of motorbikes behaves like a fluid as long as you move predictably it just flows around you.

It seems like, in the old quarter, all socialising, commerce and eating happens on or within meters of the street. We had our first dinner in Hanoi sitting on shin-high stools, at a knee high streetside tables, barbecuing okra, baby eggplant and spring onion with beef and pork on a foil lined hot plate. Salt, pepper, chili and lime juice made a deliciously simple condiment for dipping (Muối Tiêu Chanh).

The next day, Phở Bo (beef noodle soup) for breakfast, Bánh Mì for lunch. The Bánh Mì was, just casually, the best sandwich I’ve ever had. The pillowy baguette seemed to take a dig at the French colonial period by improving on its most famous food. The char siu style barbecued pork is influenced by a long history of trade with China. It’s like eating a delicious museum.

But you can’t spend too much time being amazed in Vietnam, you’ll get nothing done. So it was time to clear the head with a market tour and cooking course run by New Day Restaurant. The market was peaceful – no scooters allowed – and our guide simultaneously ran a gastronomy of all the stalls while she picked up ingredients for the cooking course. We saw freshly butchered pork and beef, frogs, squid, river fish and poultry all either alive or too fresh to need refrigeration. My absolute favourite was the Chao Ga, a type of rice porridge soup topped with fresh coriander, chili, caramelised onions and ground chicken.

The cooking course, with our bubbly tour guide and her head chef, was great fun and provided some good perspective on the common belief the Vietnamese food is the healthiest in the world. We learned that the classic fresh rice paper spring roll is vastly improved by a trip to the deep frier, which is the custom in Hanoi. The dressing for the papaya salad was thickened by about half a cup of sugar. Meh. Delicious always comes at a cost and I think I will choose delicious over healthy any day of the week.

The night before leaving, we were sitting on another tiny stool and enjoying a 20 cent cup of Bia hơi, (fresh brewed beer, varying in alcohol content and widely hailed as the worlds cheapest beverage). Suddenly there bloomed a street talent contest. A stage was hastily constructed and minutes later scores of school aged kids were belting out pop tunes amongst the boozed up tourists. And so, if I had to describe Hanoi in two words I would say beautifully baffling. The street vendors, the propaganda, the power lines, the scooters, the war history, the communism, the police, the stories and the food, it would take me months to understand even a block of it. Although everyone I met was quick with a smile and keen to help me learn, I arrived a tourist and will always be a tourist. Check it out if you haven’t been baffled in a while.


Žiūrėti video įrašą: TEZ TOUR sveikina su Tarptautine turizmo diena! (Gruodis 2021).