Nauji receptai

Dešros, bulvių ir žaliųjų pupelių troškinio receptas

Dešros, bulvių ir žaliųjų pupelių troškinio receptas

  • Receptai
  • Ingridientai
  • Daržovių
  • Šakninės daržovės
  • Bulvė

Lengviausias troškinys, kurį galite pagaminti! „Bratwurst“ dešros, bulvės, žaliosios pupelės, pipirai, grybų sriuba ir Čederio sūris virti kartu lėtoje viryklėje. Puikiai tinka šaltoms žiemos naktims.

Tai padarė 230 žmonių

IngridientaiAptarnauja: 6

  • 6 „bratwurst“ dešrelės, paruduotos ir supjaustytos 1,25 cm dydžio griežinėliais
  • 4 vidutinės bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
  • 1 šaukštas džiovinto svogūno
  • 1 (400 g) skardoje supjaustytos žaliosios pupelės, nusausintos
  • 1 maža raudonoji paprika, sėjama ir supjaustyta
  • 225 g tarkuoto Čederio sūrio
  • 1 (295 g) skardinės grietinėlės su grybų kondensuota sriuba
  • 150 ml vandens

MetodasParuošimas: 15 min. ›Virėjas: 3 val.› Paruošta: 3 val. 15 min

  1. Į lėtą viryklę sudėkite bratwurst dešras, bulves, svogūnus, šparagines pupeles, raudonuosius pipirus, Čederio sūrį, grybų sriubą ir vandenį. Uždenkite ir virkite ant vidutinės ugnies 3 valandas arba kol bulvės suminkštės.

Neseniai peržiūrėtas

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(260)

Atsiliepimai anglų kalba (199)

Tai buvo skanu !! Mano nervingi vaikai jį net valgė. AČIŪ! Tačiau kepimo laiką padidinčiau iki maždaug. 6 valandas ... arba iš pradžių išvirkite bulves, nes po rekomenduojamų 3 valandų jos vis dar buvo gana kietos. -2010 m. Rugsėjo 14 d

Labai skanu!! Jame daug skonio. Mano 2 metų vaikui taip pat patiko (tai yra stebuklas!) Tikrai darysiu šį-2013 m. Lapkričio 10 d

pateikė PAULABASKET

Gerai ... Prisipažinsiu, kad receptą paruošiau ne taip, kaip aprašyta, bet tai, ką padariau, mano vyras įvertino kaip „geriausią sriubą, kurią kada nors iškepėte“. Tikrai labai didelis pagyrimas !! Pirmiausia apkepiau šviežius svogūnus (vietoj džiovintų) ir paprikas, tada bulves pridėjau ir rudos. Kad man būtų dar lengviau, aš sunaudojau pusę maišo tų šaldytų supjaustytų bulvių, kurios skirtos maišos rudai. Tada vietoj kepsnių panaudojau dvi pakuotes pjaustytų „Hilshire Farms“ rūkytų dešrų (jos jau išvirusios, kad greičiau paspartėtų). Likusi dalis buvo virta, kaip nurodyta. PUIKUS SKONIS !!! Aš tikrai tai darysiu dar kartą!-2005 m. Liepos 31 d


Kaip jau sakiau, šis receptas sudarytas iš trijų ingredientų: bulvių, svogūnų ir rūkytų dešrų.

Mums reikia 2 kilogramų bulvių, kurias aš nuvaliau, nulupiau ir supjaustiau kubeliais.

Taip pat naudojau du vidutinius svogūnus, kuriuos nuvaliau ir supjaustiau.

Ir galiausiai 0,5 svaro rūkytų dešrų, kurias supjaustiau.

Aš naudojau namines dešreles, bet galite naudoti bet kokias „chorizo“ dešreles.


Patarimai, kaip iškepti šią dešrelę iš žalių pupelių bulvių

  • Man patinka naudoti ir raudonas, ir baltas kūdikių kremines bulves. Bet jei turite tik vieną ar kitą, tai nėra problema.
  • Aš naudoju rūkytą dešrą, tačiau prie šio patiekalo taip pat būtų skani vištienos dešra, kielbasa ar net chorizo.
  • Prieš kepant dešreles nebūtinai reikia paruduoti. Aš tiesiog mėgstu tą truputį karamelizuoti į dešras. Jei norite praleisti šį žingsnį, tikrai galite.

Lakštinė dešra su bulvėmis ir žaliosiomis pupelėmis

Vakarienė patiekiama tik per 30 minučių su šiuo paprastu lakštiniu patiekalu! Dešra, bulvės ir žaliosios pupelės kepamos kartu su šiuo greitu patiekalu, kurį pamėgs visa šeima.

Atnaujinimas: Šis receptas iš pradžių buvo paskelbtas 2020 m. Ir buvo pakartotinai paskelbtas su visomis naujomis nuotraukomis.

Vienas iš mano visų laikų mėgstamiausių lakštinių patiekalų yra mano lakštinė dešra ir daržovės. Aš net negaliu jums pasakyti, kaip dažnai aš tą mušdavau! Visiskai daug! Jis yra toks greitas, kad mane maitina šeima, kai turime labai mažai laiko (arba šio namų ūkio vyriausiasis virėjas, kuris mane ir#8211 turi labai mažai noro gaminti). Šiandienos receptas yra labai natūralus to recepto pratęsimas, ir jūs būsite patenkinti, kad jį suvalgysite.

Kviečiame naudoti bet kokią visiškai paruoštą dešrą. Aš paprastai einu su šia vištiena ir obuoliu iš „Applegate“, kurį randu „Whole Foods“. Aš taip pat rekomenduoju jų ugnyje skrudintus raudonuosius pipirus ir saldžias itališkas veisles. Kitas puikus prekės ženklas, kurį reikia patikrinti, yra „Aidells“, jei norite dar vieno tvirto varianto su švariais ingredientais. Bet tikrai bet kokia visiškai virta dešra bus tinkama, taigi, jei turite mėgstamą prekės ženklą, eikite su ja!

Paruošimas yra minimalus. Daugiausia laiko reikalaujantis dalykas, kurį turite padaryti, yra supjaustyti bulves ir supjaustyti dešrelę. Kalbėk apie paprastą, tiesa?

Šiam receptui jums reikės (visas ingredientų sąrašas ir instrukcijos pateikiamos žemiau esančioje receptų kortelėje):

Ant kepimo popieriumi išklotos skardos paskleiskite dešrą, bulves ir šparagines pupeles.

Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir visais prieskoniais. Naudodami mentele viską paskleiskite, kad jis būtų tolygiai padengtas. Vienu sluoksniu paskleiskite ant kepimo skardos. Kepkite, kol bulvės bus visiškai minkštos ir mėgaukitės!


INSTRUKCIJOS, KURIŲ REIKIA DEŠRAI, ŽALIOMS PUPELĖMS IR BULVŲ KAZEROLIUI

Šiam skaniai paguodžiamam užkepėliui jums nieko nereikės!

INGRIDIENTAI
1 ½ svaro rūkytos dešros, supjaustytos ¼ colio storio apskritimais
2 svarai raudonų bulvių, gerai nuplauti ir supjaustyti 1 colio kubeliais
1 šaukštelis juodųjų pipirų
2 šaukštai augalinio aliejaus
¼ puodelio sviesto
2 dideli svogūnai, nulupti ir supjaustyti (1 puodelis)
3 skiltelės česnako, nuluptos ir susmulkintos
1 šaukštelis Cajun prieskonių
1 šaukštelis česnako miltelių
2 (15 uncijų) skardinės supjaustytų žaliųjų pupelių, nusausintos
½ šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių (arba pagal skonį)
¼ puodelio vandens

Nedvejodami pakeiskite tai, ką turite, recepte išvardytus ingredientus. Vietoj rūkytos dešros galite naudoti „kielbasa“. Jūs netgi galite naudoti kumpio kubelius arba kubeliais supjaustytą storą plokštelę. Jei turite kūdikių bulvių, naudokite jas. Tiesiog nuplaukite ir perpjaukite per pusę. Aš nesivarginu skusti savo bulvių, nes mums patinka bulvių lukštai ir jie prideda papildomos mitybos ir ląstelienos.


DEŠINĖ ŽALIŲ PUPELIŲ BULVIŲ KASEROLIS

Ši įdomi ir skoninga dešra, žaliosios pupelės ir bulvių troškinys yra puikus mėsos, daržovių ir bulvių mišinys šiltai sočiai vakarienei.

Gerai pagardintas ir nesunku laikytis recepto, esu tikras, kad tai bus mėgstamiausia šeima! Šaltoms naktims artėjant prie šios dešros, žaliosios pupelės ir bulvių užkepėlė puikiai tinka.

Šiam patiekalui naudoju šviežias žalias pupeles, bet jei tik šaldėte, tai veiks taip pat gerai, o jei sunku rasti kreminių bulvių, galite naudoti mažas raudonas bulves.

KAIP PADARYTI DEŠERIŲ ŽALIŲ PUPELIŲ BULVIŲ KASEROLĮ?

Vykdykite žemiau pateiktą receptą ir būtinai perskaitykite dažniausiai užduodamus klausimus ir profesionalų patarimus, kaip iškepti geriausią dešrelę iš žalių pupelių bulvių troškintuvą.

  • 1 žingsnis . Nuplaukite ir perpjaukite bulves per pusę, tada sudėkite į maisto maišelį su aliejumi, prieskoniais, pipirais ir raudonųjų pipirų dribsniais ir gerai suplakite.
  • 2 žingsnis. Į keptuvę įpilkite supjaustytos dešros ir vandens ir virkite, kol paruduos, tada įmaišykite į maisto maišelį, kai tik atvės.

  • 5 žingsnis. Ištuštinkite maisto maišelį į kepimo indą ir uždenkite folija, kepkite 40 minučių 200C/400F temperatūroje.

AR GALIMA ŠIĄ dešrelę ŽALIŲ PUPELIŲ BULVIŲ KASEROLĮ PADARYTI LĖTAJOJE VIRTUVE?

Taip, vietoj to lėtoje viryklėje tikrai galite pasigaminti dešros žaliųjų pupelių ir bulvių troškintuvo. Tiesiog pridėkite visus ingredientus ir netgi pridėkite petražolių ir saldžiųjų bulvių kartu su dešra ir šparaginėmis pupelėmis.

Ar galiu naudoti šviežias žalias pupeles?

Taip, galite naudoti šviežias arba šaldytas šparagines pupeles, tačiau visada rekomenduočiau naudoti šviežius ingredientus, jei įmanoma, nes šaldyti jie gaminimo metu išleis daug vandens.

KĄ TARNAUTI SU SALDOMAIS BULVIŲ KASEROLIU

Dešros žaliąsias pupeles ir bulvių troškintuvą galite patiekti patys, nes tai yra universalus patiekalas, kuriame gausu daržovių, mėsos ir angliavandenių, arba galite patiekti salotų, kad gaiviai papildytų dešrą, žalias pupeles ir bulvių troškintuvas.


  • 1/2 - 3/4 lb rūkytos dešros, supjaustytos 1/2 colio griežinėliais (rekomenduojama „Conecuh“ prekės ženklas, originalus)
  • 1 mažas svogūnas, supjaustytas (1/2 puodelio)
  • 1 arbatinis šaukštelis aliejaus
  • 1 arbatinis šaukštelis kreolų prieskonių arba pagal skonį (pvz., Tony Chachere's)
  • 1/4 šaukštelio česnako druskos arba pagal skonį
  • 1 (50 uncijų) skardinė „Delmonte“ supjaustytos žaliosios pupelės ir bulvės, gerai nuplaunamos ir nusausinamos
  • 2 (14,5 uncijos) skardinės smulkiai supjaustytų pomidorų, nusausintos

1 žingsnis

Į didelę gilią keptuvę įkaitinkite aliejų, įpilkite dešros ir virkite, kol lengvai paruduos ir pasidarys riebalai. Išimkite dešrą ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Naudodami popierinius rankšluosčius, nuvalykite didžiąją dalį riebalų iš keptuvės, sudėkite svogūną ir pakepinkite, kol suminkštės.

Įdėkite dešrelę atgal į keptuvę su svogūnais, pabarstytais kreolų prieskoniais ir česnako druska.

Įpilkite nusausintų pomidorų ir virkite ant vidutinės ugnies, kol skystis sumažės. Įpilkite žaliųjų pupelių ir bulvių ir virkite, kol visas skystis išvirs, tik retkarčiais pamaišydami. (Aš periodiškai apverčiau mišinį kiaušinių tekintuvu).

Patiekite karštą su kukurūzų duona ir, jei norite, kita puse.

((PASTABA: jei norite, kai patiekalas bus visiškai paruoštas, ant viršaus užpilkite susmulkinto „Monterey Jack“ sūrio ir uždenkite keptuvę, kol ji ištirps. Patiekite su ryžiais arba virš jų.))


Receptų santrauka

  • 2 svarai šviežių žalių pupelių, apipjaustytų
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos arba pagal skonį
  • 1 svaras rūkytos dešros, supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais
  • 8 bulvės, nuluptos ir supjaustytos ketvirčiais

Įdėkite žalias pupeles į didelį puodą su dangčiu arba lėtoje viryklėje. Pupeles užpilkite vandeniu, kad apsemtų, įberkite druskos. Užvirkite ant vidutinės ugnies, sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite ir troškinkite, kol pupelės labai suminkštės. 3–4 valandas per visą virimo laiką įpilkite vandens, kad būtų drėgna.

Įpilkite rūkytos dešros ir bulvių dangčio ir troškinkite, kol bulvės bus labai minkštos, o pupelės ir bulvės sugers dūminį dešros skonį, dar apie 2 valandas.


Instrukcijos

1 žingsnis

  • Nuplaukite bulves ir supjaustykite vieno colio gabalėliais. Priklausomai nuo to, kokio dydžio kremines bulves nusipirkote, tai gali būti pusės, ketvirčio ar aštuntos dalys.
  • Įdėkite juos į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį, uždenkite drėgnu popieriniu rankšluosčiu ir 3–4 minutes mikrobangų krosnelėje.

Jie nebus visiškai iškepę, tačiau nuo šio momento jie bus virti daug greičiau.

2 žingsnis

  • Tada ant vidutinės ir stiprios ugnies įkaitinkite didelę keptuvę.
  • Rūkytą dešrą supjaustykite apskritimais ir sudėkite į keptuvę, kad paruduotų.

3 žingsnis

  • Tada į keptuvę įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus ir suberkite paruoštas bulves bei išvalytas žalias pupeles.

4 žingsnis

5 žingsnis

  • Pagardinkite druska, pipirais, paprika ir granuliuotu česnaku.
  • Leiskite viską virti kartu, kol bulvės suminkštės, o svogūnai taps skaidrūs. Tai trunka maždaug 10 minučių.

Kreminės bulvės yra mažos bulvės, turinčios mažai krakmolo ir ploną, valgomą odą. Kai kurios veislės yra mažos, o kitos - nesubrendusios. Jie dažnai vadinami naujomis bulvėmis ir būna įvairių dydžių ir spalvų.


Rekomenduojami receptai

  • Troškinys su žaliosiomis pupelėmis ir kiauliena 2
  • Kiauliena su žaliomis pupelėmis ir bulvėmis 4
  • Kiaulienos troškinys su žaliomis pupelėmis
  • Bulvių ir žaliųjų pupelių troškinys 5
  • Žaliosios pupelės su kiauliena 3
  • Kiauliena su žaliomis pupelėmis 5
  • Žaliosios pupelės su bulvėmis 4
  • Troškinys su kiauliena ir bulvėmis
  • Kiauliena su žaliomis pupelėmis ir mėtomis 3

Rūkyta dešra, rauginti kopūstai su bulvėmis ir žaliosiomis pupelėmis

Šis receptas yra troškinys, nes yra šiek tiek skysčio, bet ne tiek, kiek galima tikėtis sriuboje.

Jei nesate didžiausias raugintų kopūstų gerbėjas, prieš dėdami į puodą, pirmiausia jį nuplaukite, kad jis būtų švelnesnio skonio.

Jei skubate tai padaryti, galite praleisti dešros parudavimą ir mesti visus ingredientus į žemą viryklę ir virti ant silpnos ugnies 3–4 valandas arba kol bulvės suminkštės.


Žiūrėti video įrašą: Troškintos vištų širdelės (Sausis 2022).