Nauji receptai

Pasninko sriuba su Briuselio kopūstais

Pasninko sriuba su Briuselio kopūstais

Svogūnai ir pipirai valomi, nuplaunami ir supjaustomi gabalėliais.

Troškinkite aliejuje ant silpnos ugnies.

Į stiklainį įpilkite supjaustytų porų, tada daržovių sriubai.

Į puodą supilkite vandenį ant daržovių, įpilkite lauro lapų, druskos ir pipirų pagal skonį ir palikite puodą uždengtą, kol pasieks praradimo tašką.

Į šaltą vandenį įpilkite išvalytų ir nuplautų Briuselio kopūstų, vėl uždenkite puodą ir leiskite jam virti apie 15-20 minučių.

Suberkite sutrintus pomidorus, palikite sriubą, kol ji vėl užvirs, išjunkite ugnį, pagal skonį pabarstykite čiobreliais, krapais ir petražolėmis, tada patiekite.

Geras apetitas!


Greitas ryžių pudingas

Šiąnakt paruošiau ką nors greito, maistingo ir lepinančio: ryžių pudingą.

Jis buvo paruoštas virti vos per 3 minutes (jis taip pat buvo iš anksto paruoštas)!

Šiai lėlei naudojau basmati ryžius (basmati reiškia kvepiantį. Jis tikrai turi ypatingą skonį),

rudojo cukraus iš cukranendrių (kitą kartą naudojau stevijos lašus, bet mažieji sukryžiavo nosį, o aš daugiau nurijau viena su pudingo gerumu!),

ir peilio galiuką vanilės miltelių.

Į puodą supyliau 1,5 litro vandens ir užviriau.

maišelis 500 gramų baltųjų basmati ryžių (buvau pirkęs su kita mintimi, sriubai su koldūnais & # 8230, nes puikiai imituoja manų kruopas ..).

Išgręžiau kokosą, nusausinau iš jo sultis ar vandenį. Nusiunčiau mergaitę, savo viltingą pagalbininkę virtuvėje (kuri mėgsta gaminti!) Kieme sulaužyti riešuto. Tada aš pradėjau jį valyti nuo rudo lukšto

Kai vanduo atšilo, pamažu supyliau pusiau tarkuotus maltus ryžius ir maišiau, kad neliktų gumulėlių (bet dar buvo keletas & # 8230, bet aš juos sutraiškiau).

Ryžiai užvirė, kai žiūrėjau akimis, kai maišiau. Padaviau estafetę maišytuvui, kad neliptų prie puodo, ir baigiau valyti kokosą. Sumaišiau su drungnu vandeniu. Aš supyliau tą tirštą kokosų pieną į ryžių viryklę. Gerai išmaišiau. Tada pridėjau apie 100 gramų cukraus ir vėl sumaišiau. Įmaišiau vanilės miltelius ir dar kartą išmaišiau. Užgesinau ugnį ir uždengiau puodą.

Kai jis nurimo, užpildžiau lėkštes ir # 8230

Kai paėmėme pirmąjį šaukštą, pajutome mamos gaminamų ryžių, vandenyje su cukrumi ir aliejumi virtų ryžių skonį ir # 8230

Taip, kokosas turi daug riebalų & # 8230 Kokoso tekstūrą būtų galima pajusti, net jei būčiau maksimaliai sumaišęs & # 8230 Manau, kad kitą kartą aš ją nuslysiu & # 8230 Arba aš ne nuslysti. Jame taip pat bus kažkas. Kodėl jį išmesti? Dėl mados? Kiek galime, valgykime pilnavertį maistą ir # 8230!

Ryžiai eina ir vakare, ir ryte. Taigi rytoj ryte galiu miegoti dar 20 minučių (ha ha!)

Jei neturite virtuvės malūno (kurį aš labai myliu, nes tai padeda greitai išvirti javus), kad sumaltumėte ryžius, eikite per kavos malūnėlį arba greitą trintuvą arba išvirkite visą ir atvėsus. galite sumaišyti & # 8230


Daržovių sriuba su kotletais

ingridientai
-2 bulvės, -2 morkos, -1 petražolė, -1 gabalas salierų (1/4 didelio saliero), -5 gabalėliai Briuselio kopūstų, -1 svogūnas, -2 šaukštai aliejaus, druska, pipirai, -50 ml pomidorų pasta, -žalios petražolės, Mėsos kukuliams:, -200 g mėsos, -1 kiaušinis, -100 gr ryžių, -druska, -pipirė, -1 arbatinis šaukštelis muskato riešuto, -laimo sultys

Sunkumas: Vidutinis | Laikas: 1 val


Kaip namų sriuba tave nuodija. Klaida, kurią daro visos namų šeimininkės

Kaip namų sriuba tave nuodija. Klaida, kurią daro visos namų šeimininkės

Sriuba yra nepakeičiamas maistas ant namų šeimininkių stalų. Gydytojai rekomenduoja, nes jis drėkina ir turi maistinių savybių. Turėdamas dešimtis ar net šimtus receptų, nuo paprastų sriubų iki sudėtingų ingredientų mišinių, šis sudėtingas maistas turi tam tikrų maisto gaminimo paslapčių, į kurias ne visi atsižvelgia.

ŠALTINIS: Realitatea.net

AUTORIUS: REALITATEA.NET

Pavyzdžiui, pirmąjį vandenį, kuriame buvo virtos daržovės, reikia išmesti, ypač jei naudojate komercines daržoves. Paprastai šiame pirmame vandenyje randamos trąšos ir pesticidai, naudojami kuo greičiau daržovėms vystyti. Jei naudojate ekologiškus produktus, galite drąsiai laikyti pirmąjį vandenį, nes čia yra visos daržovėse esančios maistinės medžiagos, rašo divahair.ro.

Kitas naudingas maisto gaminimo triukas - į vandenį, kuriame verda daržovės, įpilkite druskos. Jei pabaigoje, į lėkštę įdėsite druskos, sriuba nebus vienodo skonio. Taip pat turite būti atsargūs, kiek laiko kepate daržoves, nes jos perkepusios praras maistines savybes. Norėdami gauti papildomo skonio, galite pridėti barščių arba kiaušinio.

Sriubą užvirinkite, kad ingredientų skoniai susimaišytų. Net jei skubate, nedekite jo. Ir jei jau minėjau skubėdamas, net jei ir kyla pagunda visus ingredientus mesti į puodą ir palikti virti, turėtumėte žinoti, kad norint gauti skanios sriubos, gerai sudėti ingredientus po vieną. Tvarka tokia: pirma mėsa, tada kietos daržovės, po to minkštos daržovės. Pabaigoje įpilkite ryžių arba makaronų, jei reikia.


Tripe sriuba

1 kg pusiau virto pilvo
50 g aliejaus
300-400 g grietinės
2 morkos
svogūnas
3-4 kiaušinių tryniai
2-3 šaukštų miltų
3-4 petražolių siūlai
gabalėlis salierų
jautienos kaulai (arba 3 kubeliai knorr / maggi jautienos)
druska pipirai
2 šaukštai acto arba aitriųjų pipirų sulčių
7 - 8 skiltelės česnako.

Paruošimo būdas:

Virkite pilvą spaudžiant apie 30 minučių, atsižvelgiant į tai, kad jis yra pusiau išvirtas. Į kitą puodą supilkite 50 g aliejaus, įpilkite tarkuotų morkų, kol iškeps, tada įpilkite 5 litrus vandens. Pridėti didelę griežinėliais pjaustytą morką, visą svogūną, petražoles ir salierų griežinėlį.

Kai pilvas iškeps, iš kitos keptuvės išimkite petražolių, svogūnų ir salierų griežinėlius, suberkite išvirtą pilvą ir 3 kubelius knorr / jautienos, šaukštelį pipirų, susmulkintą česnaką, 2 šaukštus acto arba aitriosios paprikos ir daržovių sulčių ir druskos pagal skonį .. Leiskite virti dar 20 minučių, tada nukelkite nuo ugnies.

Į lėkštę supilkite 300-400 gr grietinės, 3-4 kiaušinių trynius, 2-3 šaukštus miltų ir šiek tiek šalto vandens. Maišykite, kol pasidarys vienalytė pasta, o šis turinys ištuštinamas per pilvą ir dar 5 minutes dedamas ant ugnies.


Receptas: Briuselio kopūstai blynų tešloje

Šioje svetainėje (kartu su beveik 90% interneto svetainių) naudojami slapukai. Tęsdami naršymą sutinkate su slapukų naudojimu. Prieš susisiekdami su mumis, perskaitykite BDAR - mūsų privatumo politiką ČIA.

Informacija

Svarainių laikymas

Jie renkami vėlyvą rudenį (spalį). Po derliaus nuėmimo jie turi būti laikomi lentynose mažiausiai 2-3 savaites.

Patarimai | Virėjas | 2009 m. Birželio 11 d., Ketvirtadienis

Laikykite žiedinius kopūstus, porus

Žiediniai kopūstai - apvynioja žaliais lapais ir gerai suriša. Jis taip pat gali būti įvyniotas į laikraščius ir.

Patarimai | Virėjas | 2009 m. Birželio 11 d., Ketvirtadienis

Pašalinkite statinės kvapą

Nemalonų statinės kvapą pašalina taip: Žieminiai marinuoti agurkai taip pat gaminami ąžuolo statinėse, kurių dydis priklauso.

Patarimai | Virėjas | 2009 m. Birželio 11 d., Ketvirtadienis

Konservuoti patarimai

Pomidorų sultys - norint išsaugoti žiemą, nereikia į jas dėti konservantų! Užtenka nuo to momento.


1. Paprastas, be mėsos pupelių sriubos receptas

ingridientai: 300 g pupelių, du svogūnai, morkos, 100 g salierų, paprika, pomidorų sultys, žalios petražolės, druska, pipirai, aliejus, paprika.

Paruošimo būdas: pupelės keletą valandų mirkomos šaltame vandenyje, po to verdamos pasūdytame vandenyje. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pipirus ir pakepinkite aliejuje. Įpilkite šaukštelį paprikos ir supilkite į puodą. Tada išvirkite smulkiai pjaustytas morkas, petražoles ir salierus. Palikite sriubą ant ugnies, kol pupelės visiškai išvirs, ir įpilkite pomidorų sulčių, druskos ir pipirų. Palaikykite ant ugnies dar 10 minučių, kol užvirs, tada pabarstykite smulkintą žaliųjų petražolių pupelių sriubą ir uždenkite.


Bulvių sriuba su makaronais

Bulvių sriuba su makaronais iš: bulvės, svogūnai, žalumynai, pomidorai, paprikos, makaronai, citrinos sultys, druska.

Sudedamosios dalys:

  • 1 kg bulvių
  • 4 svogūnai
  • žaluma (petražolės, lusteanai)
  • 1 skardinė raudonų kubelių sultyse
  • 2 aitriosios paprikos
  • 2-3 makaronų lėlės
  • citrinos sulčių arba 1 puodelio barščių
  • druskos

Paruošimo būdas:

Nuluptos ir susmulkintos bulvės užplikomos šaltu vandeniu, druska ir smulkiai pjaustytu svogūnu. Kai jie beveik iškeps, suberkite smulkintus pipirus ir pomidorus.

Įpilkite dar keletą virimo verčių ir suberkite makaronus.

Apšlakstykite citrinos sultimis arba barščiu ir suberkite smulkiai supjaustytus žalumynus. Prieš patiekdami pabarstykite šiek tiek žalių petražolių.


Visais būdais galite virti kopūstus pasninko metu

Mes pasninkaujame ir dabar labiau nei bet kada kopūstai yra vienas iš pagrindinių mūsų meniu patiekalų. Ir tai yra geras dalykas, nes kopūstai reguliuoja mūsų žarnyno tranzitą, nes juose yra daug skaidulų, jie stiprina imuninę sistemą, suvartodami vitamino C, teigiamai veikia ir raumenis, ir odą, todėl tampa šviesesni. Jau nekalbant apie tai, kad jis yra vienas iš labiausiai rekomenduojamų maisto produktų, jei norite numesti svorio.

Bet jei mes pavargę nuo nuolatinių kopūstų, ką dar galime virti? Laimei, yra daugybė receptų ir būdų jį virti, net jei mes visai nenaudojame mėsos.
Sriuboje

Puikiai tinka pasninko kopūstų sriuba, pagaminta iš pomidorų sulčių ir daug daržovių. Dėl skonio mes suteikiame šiek tiek pikantišką skonį, naudodamiesi aitriosiomis paprikomis.

http://gastropedia.ro/recipe-items/ciorba-de-varza/
Salotose

Yra begalė derinių, su obuoliais, su riešutais, bet sustosime ties vienu su krienais, kad šiek tiek sušildytume savo skonio receptorius.

Pasninkavimas ne ką geresnis. Ypač kai juos gaminate su grybais, kurie yra labai geras baltymų šaltinis.

Jei neturite kantrybės gaminti sarmale, tai suprantama. Tada dar vienas variantas, daug greitesnis, yra šis patiekalas. Žinau, kad kopūstų ir ryžių mišinys skambės trivialiai, bet kai bandysite, turėsite apreiškimą.

Ar svajojate apie traškius iš išorės kopūstus, bet tuo pat metu minkštus iš vidaus? Na, taip Briuselio kopūstai gaminami orkaitėje. Atėjo laikas eksperimentuoti.

Atėjo laikas išbandyti kiniškus kopūstus ir paruošti juos taip, kaip jie ruošiasi, „wok“. Pridėsime imbiero ir sojos padažo ir išeis egzotiškas patiekalas, kuriuo labai didžiuosimės.


Pasninkaujanti bulvių sriuba

Mes paruošėme nevalgius bulvių sriubą, kurią galima ruošti ne pasninko metu, ypač jei darote mėsos pertrauką ar esate vegetaras. Tai lengvas paruošimas, kuriam nereikia sudėtingų procesų ar ingredientų, kurių negalima rasti rinkoje. Šios bulvių sriubos paruošimo kaina yra maža, o skonis yra skanus. Kai nevalgote, prie šios bulvių sriubos galite priderinti ir šaukštą grietinėlės.

Ingredientai bulvių sriubai nevalgius:

2 bulvės
1 didelė morka
1 mažas salieras
1 paprika
1 svogūnas
1/2 krūva petražolių
2 šaukštai sultinio arba pomidorų pastos
barščiai
druskos
šviežiai maltų juodųjų pipirų

4 žingsniai ruošiant nevalgius bulvių sriubą:

1. Užvirkite puodą vandens ir jūros druskos. Per tą laiką paruoškite daržoves. Nuplaukite juos visus po vandens srove, nulupkite ir nulupkite atitinkamai paprikas ir sėklas. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pipirus, o salierą supjaustykite kubeliais.

2. Bulves supjaustykite kubeliais, o morkas supjaustykite smulkiais gabalėliais arba sutarkuokite. Kai vanduo pradės virti, suberkite daržoves ir palikite ant vidutinės ugnies apie pusvalandį.

3. Po to, kai visos daržovės suminkštės, įpilkite pomidorų pastos ir palikite ją ant ugnies apie 10 minučių, po to galite įdėti barščius. Kol barščiai verda, apie 5-10 minučių nuplaukite petražoles ir smulkiai supjaustykite.

4. Išjungę ugnį, suberkite petražoles, šiek tiek šviežiai maltų juodųjų pipirų, išmaišykite ir palikite dangtį 10 minučių, kad visi skoniai susimaišytų.