Nauji receptai

Mango vaisių salotos su kalendra ir laimo receptu

Mango vaisių salotos su kalendra ir laimo receptu

  • Receptai
  • Indų tipas
  • Desertas
  • Vaisių desertai

Tai nuostabus skonių derinys, kuris puikiai dera. Skanios ir gaivios vasaros salotos.

Tai padarė 27 žmonės

IngridientaiAptarnauja: 12

  • 5 mangai - nulupti, pašalinti akmenys ir supjaustyti kubeliais
  • 6 šviežios braškės - nuluptos ir supjaustytos
  • 1 skiltelė gervuogių
  • sauja kapotų šviežių kalendrų
  • 1/2 laimo, sulčių

MetodasParuošimas: 20 min ›Paruošta: 20 min

  1. Dubenyje sumaišykite mangus, braškes ir gervuoges. Pabarstykite kalendra ir kalkėmis. Šaldykite iki patiekimo.

Neseniai peržiūrėtas

Atsiliepimai ir įvertinimaiVidutinis pasaulinis įvertinimas:(22)

Atsiliepimai anglų kalba (20)

pateikė RNBACCHUS

Aš padariau šias salotas „sveikiems“ pietų puodeliams ir tai buvo didžiulis hitas. Aš padariau jį prieš naktį ir laikiau šaldytuve, kol būsime pasiruošę pietums, o tai leido vaisiams susimaišyti.-2008 m. Gegužės 22 d.

pateikė Joyce A.

Aš taip pat pridėjau šiek tiek saldaus svogūno į šį mišinį su tikrai gerais rezultatais. Labai mažai kalorijų ir labai tinka ir jums !!!-2004 m. Gegužės 24 d

pagal IMVINTAGE

Nieko nematavau .... Naudojau vieną mangą, 3 braškes, saują gervuogių (naudojau šaldytas), sultis iš pusės laimo ir pridėjau pusę supjaustyto banano bei šlakelį medaus. Aš taip pat naudojau tik pabarstytą kalendra (viskas, ką turėjau, buvo išdžiovinta), bet pridėjau nemažai šviežių, smulkintų mėtų. Šios salotos labai gerai atvėsino pernelyg aštrų patiekalą ... su vyru ir aš viską suvalgiau! Bus vėl ir vėl ... ačiū už receptą!-2007 m. Balandžio 24 d


Kaip pasigaminti vaisių salotų, kurios nesisiurbia

Vaisių salotos yra pagrindinis viešbučio savitarnos pusryčių ir vėlyvųjų pusryčių vietų (ir ligoninių kavinių bei pradinių mokyklų) elementas visur, tačiau tai retai būna gerai. Nuo kietų, neprinokusių vaisių-švelnaus meliono gabaliukų ir burnoje kunkuliuojančių ananasų-iki liūdnų, purių vynuogių rudomis viršūnėmis, tai geriausiu atveju dažnai neįkvepia, o blogiausiu atveju-aktyviai šlykštu. Bet taip neturi būti. Čia pateikiamos pagrindinės vaisių salotų gaminimo taisyklės, kurios nėra čiulpiamos ir kurios iš tikrųjų yra pakankamai geros, kad taptų laidos žvaigžde.

Vasarą yra gana paprasta pasigaminti puikių vaisių salotų, tiesiog išrenkant tai, kas prinokusi ir gražiausia, tačiau vis tiek turėtų būti tam tikras rimas ir priežastis, dėl ko jūs metate kartu - ir vis dar yra keletas būdų, kaip jas pagerinti. Laikykitės šių gairių ir turėsite puikų savaitgalio Benedikto kiaušinių partnerį ar idealų saldų, bet sveiką patiekalą, kurį galėsite supakuoti į iškylą.

„French Bull“ 12 colių melamino oranžinė/rožinė serviravimo dubuo, 31,85 USD iš „Amazon“

Drąsių spalvų gerbėjams rinkitės tokį šviesų dubenį, koks yra jo viduje.

1. Būkite išrankūs ir išrankūs, o ne žiūrėkite į receptus

Galbūt jūsų širdis nusiteikusi dėl tam tikros rūšies vaisių salotoms, bet jei nerandate prinokusių formos pavyzdžių, turėsite pereiti prie plano B, todėl būtinai turėkite planą B, arba prisitaikyti prie skrydžio. Visada geriau turėti ne persikų savo vaisių salotose, nei traškūs, beskoniai persikai, nesvarbu, ko reikalauja receptas. Kadangi jūsų salotų vaisiai bus priekyje ir centre, jie turi būti kuo tobulesni. Jei ne iš karto gaminate salotas, kai kuriuos patiekalus galite subrandinti namuose ir, jei reikia, sustabdyti kai kurių tolesnį nokinimą, šaldydami. Tačiau išnagrinėkite viską, ką galite rasti savo vaisių kioske ar produktų skyriuje, ir pasirinkite tai, kas šviežiausia ir geriausia.

2. Balanso tekstūros tobulai harmonijai

Minkštas ir traškus: Pagalvokite, kaip norite, kad jūsų vaisių salotos jaustųsi - minkštos ir sultingos tvirtos, tačiau švelnios ar iš tikrųjų traškios? Jūs tikrai galite derinti minkštus vaisius su tvirtesnėmis rūšimis, kad būtų galima keisti tekstūrą, tačiau juos sumaišyti gali būti šiek tiek neramu tikrai minkšti vaisiai (pagalvokite apie piko sezono persikus) su itin traškiais (kaip obuoliai). Tai reiškia, kad taisyklės turėjo būti pažeistos, tiesa? Lengvas drakono vaisių ar žvaigždžių vaisių traškėjimas gali nuostabiai atsiriboti nuo kitų, minkštesnių atogrąžų produktų, tokių kaip mangai ir ličiai. Arba traškus arbūzas gali atgaivinti pliušinę kantalupą ir šiek tiek purų (gerąja prasme) kivi.

Traškus: Jei naudojate minkštesnių vaisių mišinį ir norite šiek tiek sutraiškyti kitu būdu, apsvarstykite galimybę įmaišyti kapotų skrudintų riešutų, kakavos plunksnų, skrudintų kokosų, chia sėklų, džiovintų bananų traškučių, kanapių širdelių ir kitų kvapų smulkmenų. Nepamirškite ir apie granatų sėklas - tai geras būdas pridėti spalvų ir traškėti. Tačiau jei naudojate viską, kas sudrėksta, būtinai laikykite tą elementą atskirai prieš pat patiekdami.

Kramtomas: Kartu su traškiais/traškiais ir sultingais/minkštais tekstūra, kuri ne visada pasirodo vaisių salotose, yra kramtoma, tačiau, norėdami pagyvinti, galite pridėti bet kokių pjaustytų ar kubeliais pjaustytų džiovintų vaisių, jei tai jums patinka. Pagalvokite apie razinas, datas, serbentus, figas, net džiovintą mangą ar ananasą ar džiovintas vyšnias.


Kuo šios Mango Quinoa salotos yra sveikos?

Šios mango salotos yra supakuotos su sveikomis daržovėmis (jalapė ir ntildeo pipirai, švieži pomidorai, raudonieji svogūnai ir kalendra), vaisius (mangas ir laimas), ir sveiki grūdai (kvinoja).

Tiesą sakant, kvinoja nėra sveiki grūdai.

Na, gerai, melavau- ne pilno grūdo. Kvinoja iš tikrųjų yra sėkla. Tačiau jo mityba yra tokia pati kaip kitų nesmulkintų grūdų, o paskui ir kai kurių. Kaip ir kiti grūdai, jame yra daug skaidulų. Tačiau skirtingai nuo kitų, jame yra daug baltymų, daug geležies ir žemas glikemijos indeksas. Jis yra labai sotus, todėl, kad jame yra daug baltymų ir geležies, jis yra mėgstamiausias veganų ingredientas, nes daugelis žmonių gauna daugumą šių maistinių medžiagų iš mėsos.

Man patinka naudoti trispalvę kvinoją. Jis ne tik gražesnis, bet ir labiau traškios tekstūros ir netgi turi keletą maistinių medžiagų daugiau nei įprasta balta kvinoja. Šiam receptui galite naudoti bet kokią norimą quinoa rūšį.


Mango mozzarella salotos su aitriosios paprikos ir laimo padažu

„Mango Mozzarella“ salotos su čili pipirais ir kalkėmis

Labai ačiū, Didžioji Britanija, dabar aš galiu išvykti gyventi į Prancūziją ir tapti garsiausiu pasaulio konditerijos virėju. Tačiau rimtai man atrodo, kad balsavome už pasitraukimą iš ES, o prieš Steveną Hawkingą niekada negali būti gera idėja.
Bet kokiu atveju, neužsibusime ir nekalbėkime apie kitą liūdną temą - vaisius salotose. Aš asmeniškai manau, kad vaisiai priklauso pyragams, ant granolos ar gražiame dekoratyviniame dubenyje, todėl ačiū, kad iš salotų pašalintumėte obuolius ir razinas.
“Kodėl mangai tinka? ” Girdžiu, kad klausiate.
Na, aš manau, kad taip nėra, bet matydamas, kaip pasaulis ką tik baigėsi, galima pavojingai gyventi.
Šis receptas iš tikrųjų buvo įkvėptas kai kurių kanapių, kurias aš sukūriau „Heat“ žurnalui metų pradžioje. Baziliko lapai sudėti ant kokteilių lazdelių ir įspausti tarp mini mocarelos rutuliuko, mango gabalėlio ir apvolioti džiovintose aitriosios paprikos dribsniuose ir tt! Prabangus ananasų sūris ant pagaliuko. Jie buvo labai skanūs ir taip įkvėpė šį beprotišką receptą. Mėgautis!

Mango mozzarella salotos su aitriosiomis paprikomis ir kalkėmis
Tarnauja 2 / ranka laiku 20 min / bendras laikas 20 min / V Gf
Persirengimas
1 laimo sultys
1 maža česnako skiltelė, susmulkinta
1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
Salotos
1 mango, nulupta oda ir minkštimas
½ mažos raudonos paprikos, nuluptos
2 svogūnai, smulkiai supjaustyti
2 rutuliai vegetariškos mocarelos
1 sauja šviežių kalendrų, kapotų
1 brangakmenio salotos
Džiovintos aitriosios paprikos dribsniai (pasirinktinai - garnyras)

Metodas
1. Sumaišykite padažo ingredientus ir padėkite į vieną pusę.
2. Supjaustykite mangą, svogūnus, šviežią kalendrą, aitriąją papriką ir sumaišykite juos dideliame dubenyje kartu su padažu.
3. Nuplaukite ir supjaustykite salotas, pridėkite prie kitų ingredientų ir gerai išmaišykite. Salotas tolygiai paskirstykite ant dviejų lėkščių.
4. Nusausinkite mocarelos rutuliukus, ištraukite juos ir ant kiekvienos salotos užberkite po vieną. Pagardinkite druska ir pipirais ir papuoškite keliais džiovintais čili dribsniais.

„Mango Mozzarella“ salotos su čili pipirais ir kalkėmis

Jei bandėte gaminti bet kurį iš mano receptų, man malonu išgirsti jus. Sekite mane dabar @ corrieheale ir pažymėkite savo recepto nuotraukas naudodami #corriesrabbitfood


Mango vaisių salotos su kalendra ir laimo receptu - Receptai

2016 04 09 | 03:17 val 2

ORGANINĖ INDIJA Dehidratuotos mango skiltelės yra tokios pat skanios aštriose salsose, aštriose salotose ir čatniuose, kaip ir saldžiose ledinėse, ledų ir kokteiliuose. Jei jums įdomu atlikti lygiaverčius matavimus tarp dehidratuotų mango griežinėlių, o ne šviežių mangų: Dauguma receptų teigia, kad šviežių mangų svoris gali būti 8–12 uncijų, o 1 puodelis susmulkintų mangų yra maždaug 165 gramų, o tai yra maždaug 34 puodeliai minkštimo. . Tai taip pat labai priklauso nuo to, kaip mangai dehidratuojami. 1 šviežiam mangui galite naudoti 1 puodelį susmulkinto dehidratuoto mango, nors dėl dehidratacijos jūs iš tikrųjų gausite daug daugiau nei vieną mangą viename puodelyje dehidratuotų griežinėlių!

Dehidratuotos mango skiltelės gali būti rehidratuotos ir paruoštos bet kokiam patiekalui, kuriam paprastai naudojate šviežią mangą. Norėdami atgaivinti, skiltelės paskirstomos negilioje keptuvėje ir užpilamos tokiu pat kiekiu švaraus vandens. Mirkykite mažiausiai 30 minučių. Jei ruošiate saldų desertą, galite ištirpinti vaisių sultyse, kad sumažintumėte savo recepte nurodytą cukrų. Štai keletas idėjų - galimybės neribotos!

  • Patiekite plonus mango gabalėlius ant javų, košės, blynų ir blynelių.
  • Naudokite kaip pikantišką daržovę, supjaustytą kubeliais ir troškintą su svogūnais ir prieskoniais ant ryžių, arba kaip skanų čatnį
  • Supjaustykite griežinėliais ar kubeliais vaisių salotose arba salotų salotose su daržovėmis, tokiomis kaip avokadas, pomidoras ir agurkas
  • Naudokite jogurtui, ledams ir šerbetams pagardinti
  • Padarykite kulius ir kompotus (derinami su papaja ir ananasais kompotuose!)

Štai kaip pasigaminti: Mango salsa

  • 1 vidutinio dydžio šviežio mango arba 3/4 puodelio (maždaug 100 gramų) susmulkinto dehidratuoto mango
  • & frac14 puodelių (40 gramų) smulkiai pjaustytų paprikų, pomidorų ir obuolių
  • 1 mažas smulkiai supjaustytas raudonas svogūnas
  • 2 šaukštai kapotų kalendros lapų
  • 1 smulkiai supjaustytas šviežias jalapeno/žaliasis čili
  • 1 šaukštas laimo sulčių
  • 1 šaukštas citrinos sulčių
  • 1 šaukštelis šviežio malto imbiero (neprivaloma)

Pirmiausia rehidratuokite mango griežinėlius, padengdami juos vandeniu negilioje keptuvėje mažiausiai 30 minučių. Tada supjaustykite papriką ir pomidorą į mažus kvadratėlius. Sumaišykite kartu su mango ir svogūnais, kalendra ir čili. Padažui sumaišykite mango vandenį su laimų ir citrinų sultimis, įberkite druskos pagal skonį ir užpilkite salotas. Skanu patiekti su kukurūzų traškučiais!

Patogus, ekonomiškas ir prieinamas ištisus metus, ORGANIC INDIA & rsquos Dehidratuotos mango skiltelės išlaiko skanų, saldų skonį ir turtingą maistinę vertę šviežių mangų be dirbtinių priedų, konservantų, dažiklių ar kvapiųjų medžiagų: auginamos be pesticidų, brandinamos be chemikalų ir paruoštos be sieros ar cukraus!


Receptas: salotos iš vištienos, mango, kalendros, raudonųjų kopūstų, laimo ir aitriosios paprikos

Ilga, drėgna vasara ir neaiškūs musoniniai orai, kurių pastaruoju metu sulaukėme, paliko man šiek tiek lovytės. Manau, kad manyje yra per daug škotų kraujo. Kaip bebūtų keista, Vietname ar Tailande aš esu su vidurdienio saule su visais kitais išprotėjusiais šunimis ir anglais, bet čia aš esu netvarka.

Dėl to aš trokštu kažko lengvo ir gaivaus šiek tiek pikantiško, drąsaus smūgio. Lengvumas yra raktas.

Importuoti mangai šiuo metu yra gana geri ir pigūs, todėl pasinaudokite jais. Nebijokite, kad šiose Vietnamo įtakos salotose padauginsite aitriosios paprikos pagal tai, kas, mano manymu, jums patinka, kuo daugiau, tuo geriau. Puikiai prisitaiko prie mango. Žali kopūstai prideda malonų traškumą. Kartu patiekite garintus ryžius, kad jie būtų šiek tiek reikšmingesni.

Vištienos, MANGO, CORIANDER, RAUDONOJO KARŠTO, KALKIŲ IR ČILIŲ SALATA

Patiekiama 4-6 / paruošimo laikas: 15 minučių / virimo laikas: 20-25 minutės

6 vištienos šlaunelės
1 šaukštas augalinio aliejaus
2 šaukštai sojos padažo
1 didelė morka, nuplauta ir nulupta
& frac14 po raudoną ir baltą kopūstą, nuplauti
2 raudoni ridikai, nuplauti ir koteliai
1 raudona paprika, pašalinta iš sėklų ir smulkiai supjaustyta
sauja kalendros, smulkiai supjaustytos
1 mango
1-2 šaukšteliai žuvies padažo
1 šaukštelio sezamo aliejaus
tarkuoti 1 laimo žievelę ir sultis bei keletą papildomų laimų
& frac12 puodelio žemės riešutų, skrudintų ir susmulkintų

Įdėkite vištienos šlaunis į kepimo indą, apšlakstykite augaliniu aliejumi ir šaukštu sojos padažo. Kepkite apie 20–25 minutes, kol mėsa iškeps ir išsiskirs sultys.

Leiskite vištienai šiek tiek atvėsti, tada smulkiai supjaustykite šakute arba supjaustykite griežinėliais.

Julienne morką su julienne skustuku. Jei neturite, nulupkite jį juostelėmis, naudodami įprastą skustuką.

Smulkiai supjaustykite raudonąjį ir baltąjį kopūstą bei ridikėlius ir sumaišykite su morkomis, aitriosiomis paprikomis ir smulkinta kalendra.

Nulupkite mangą ir atsargiai nupjaukite vaisius nuo kauliuko, prieš tai smulkiai supjaustydami. Sumaišykite su likusiu salotų mišiniu ir išmaišykite.

Sumaišykite likusį šaukštą sojos padažo, žuvies padažą, sezamo aliejų, laimo sultis ir žievelę ir išmeskite šį padažą per salotas su vištiena ir sultimis iš keptuvės.

Ant viršaus paskleiskite žemės riešutus ir patiekite su keliais papildomais laimo skiltelėmis šone, šiek tiek papildomos paprikos ir šaltu alumi ar trimis.


Mango salotų svajonės

Kadangi į savo racioną įtraukiau šiek tiek daugiau augalinės kilmės maisto, man atrodo, kad trokštu keisčiausių derinių. Įprasti salotos, pavyzdžiui, salotos, pomidorai ir agurkai, atrodo visiškai nuobodūs, taigi 90 ir rsquos. Teisingai? Vietoj to, aš svajoju į savo įprastas žalias salotas pridėti kaulavaisių, arbūzo ir mango, ir man tai patinka.


Tau taip pat gali patikti

Kepti pomidorų ryžiai

Šį skanų pomidorų ir tuno patiekalą paprasta virti, jis yra nugalėtojas!

Krevetės Jambalaya

Šis kreolų jūros gėrybių ir ryžių patiekalas puikiai tinka pietums savaitgalį.

Greitas tuno kuskusas 3-2-1

Greita ir paprasta, mano du mėgstamiausi skoniai!

Kepta žuvis su salsu 3-2-1

Paprastas gaivus patiekalas iš žuvies, šviežios salsos ir ant grotelių keptų kukurūzų

„LiveLighter“ didžiuojasi galėdama pripažinti aborigenų ir Torreso sąsiaurio salų gyventojų išmintį ir tradicinės bei holistinės sveikatos ir gerovės koncepcijas. „LiveLighter“ gerbia tradicinius šalies saugotojus visoje Australijoje ir pripažįsta senus ir esamus vyresniuosius bei jų nuolatinį ryšį su žemėmis ir vandens keliais.

Jūsų vieta nustatyta į Vakarų Australija - Keisti?

Prenumeruokite mūsų naujienlaiškį

Mes siunčiame jums sveikų patarimų maždaug kartą per mėnesį. Atsisakyti bet kuriuo metu. Prisiregistruodami prie mūsų naujienlaiškio, jūs sutinkate su „LiveLighter & aposs“ taisyklėmis ir nuostatomis, privatumo politika ir surinkimo pareiškimu.


Įdėkite tą balzamiko lašelį.

Susipažinkite su pirmąja trans moterimi SI 's maudymosi kostiumėlių klausimu

➺lta viršenybė nuspalvina viską, net ir meną.

Kate Hudson sako, kad miegamajame ji degina kalorijas. Sekso ekspertas sako, kad tai nėra geriausia treniruotė

'Vaikai nusipelno būti mokomi ': mokytojai planuoja protestus dėl įstatymų, ribojančių rasizmo pamokas mokyklose

➾ndravimas su Kardashians ' baigiasi. Jų juodųjų moterų estetikos išnaudojimas tęsiamas.

63 Gaivios vasaros salotos, kurių jūs iš tikrųjų trokštate

Bulvių salotos - tik pradžia. Nuo klasikinių kepsnių mėgstamų patiekalų, tokių kaip makaronai ir makaronų salotos, iki sveikesnių variantų, tokių kaip šviežios graikiškos salotos ir arbūzų fetos mišinys, mes turime ką nors kiekvienam potraukiui ir nuotaikai. Gaukite receptą iš „Delish“.

42 „BlackBerry“ receptai, kuriuos galite pasigaminti sezono metu

Kai prasideda aukšta vasara, labiausiai laukiame vieno skanaus dalyko: gervuogių sezono. The.

ReklamaKeliaudami padėkite krepšį ant automobilio veidrodžio

Puikus automobilių valymas įsilaužė į vietinius pardavėjus, kurių nežinojote

35+ salotos vakarienei, kurios palengvina sveiką mitybą

Išsiskirkite su savo pagrindinėmis vištienos salotomis.

32 sveiki grilio receptai, kurie jūsų neapsunkins

Praleiskite kremines bulvių salotas ir riebius mėsainius.

Šie lašišos salotų įvyniojimai yra kupini skonio

Šis receptas yra puikus būdas užtikrinti, kad jūsų daržovės būtų tinkamai panaudotos. The post Šie lašišos salotų įvyniojimai yra supakuoti su skoniu, pirmą kartą pasirodė žinutėje.

1 ingredientas, 4 greiti receptai: Arbūzas

Pateikiu jums keturis skanius ir maistingus receptus, kuriuos pridėsite prie savaitės. Įrašas 1 ingredientas, 4 greiti receptai: Arbūzas pirmą kartą pasirodė „In The Know“.

Šis sumuštinis skirtas (salotų) mėgėjams

Šis BLT rifas iškeičia B į H (kumpį) ir yra ypač sunkus L.

31 skaniausias būdas naudoti vasaros skvošą šį sezoną

Vasarinis moliūgas yra labai skanus, kai yra tiesiog paruoštas, tačiau tikrai mėgsta puoštis. Čia yra daug idėjų, padedančių vasaros moliūgui spindėti, ir tai tiesiog gali pavogti dėmesį. Gaukite receptą iš „Delish“.

Sumišusi aplinkosaugininkė Khloé Kardashian klausosi, mokosi

Kai galvojate „ekologiškai sąmoningas“, tikriausiai negalvojate apie Kardashian-niekas nemėgsta įmantraus baliono demonstravimo, privataus lėktuvo ar milžiniško plastikinio salotų dubenėlio, kaip Kim, Kourtney ir kiti šeimos nariai. Tačiau pradedanti aplinkosaugininkė Khloé Kardashian turi keletą tvirtų minčių apie žmones, kurie perka vienkartinius vandens butelius-ir jos bandymą iškviesti tuos, kurie geria iš plastikinių vandens butelių, tiesiog atsigulė (įspūdingai). Pirmadienį paskelbtoje „Instagram“ istorijoje Kardashian parodė jį

Jamie Oliveris tiesiog pasidalino skaniu ir vasarišku posūkiu „Classic Cacio E Pepe“

Vasariški makaronų receptai iš esmės yra viskas, apie ką svajojame darbo metu, fantazuodami, ką gaminsime vakarienei. Ar galime panaudoti tuos vyšninius pomidorus, galbūt makaronų primavera? O kaip bazilikas iš ūkininkų turgaus? Meniu tikrai yra „Pesto“. Taigi, kai pamatėme, kad Jamie Oliveris […]

Šie Helovino sausainiai yra nepaprastai skanus skanėstas

Nesvarbu, ar organizuojate Helovino vakarėlį su Helovino pyragaičiais ir kitomis gėrybėmis, ar tampate vienu iš legendinių „geriausių namų“ gudrybės metu, mes manome, kad šie naminiai sausainiai bus laukiami kiekvieną spalio dieną. Pažvelkite į šiuos Helovino sausainius, paimkite prijuostes, plaktuvus ir sausainių lakštus, tada pasiruoškite kepti!


Kryptys

Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių.

Sumaišykite 1/4 puodelio mango ir persikų maišytuve arba dubenyje. Trinkite arba sutrinkite iki minkštimo. Įpilkite alyvuogių aliejaus, vieną šaukštą laimo sulčių, apelsinų sulčių ir žiupsnelį kalendros ir plakite arba plakite, kol susimaišys. Atidėti.

Atskirame vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite salsą su likusiais vaisiais, laimo sultimis ir žievele. Atidėti.

Patrinkite menkę popieriniais rankšluosčiais, kad pašalintumėte drėgmę.

Įkaitinkite orkaitėje saugią nelipnią keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies. Pabarstykite menkę likusia kalendra ir apibarstykite virimo purškikliu.

Įdėkite menkę į keptuvę, atsargiai, kad neperkraustytumėte keptuvės ir nepalikite tarpų tarp kiekvienos porcijos.

Kepkite dvi minutes iš vienos pusės, tada kiekvieną gabalėlį užpilkite vienu arbatiniu šaukšteliu padažo. Padalinkite salsą ant žuvies ir nusiųskite į orkaitę.

Kepkite apie aštuonias minutes, kol žuvis taps nepermatoma ir lengvai susisluoksniuos.

Tuo tarpu užpilkite žalumynus likusiu padažu ir padalinkite į keturias lėkštes. Ant viršaus uždėkite menkę ir salsą, tada papuoškite kalendra.

Patiekite iš karto, su rudaisiais ryžiais arba pilno grūdo kuskusu. (Informacija apie mitybą neįtraukta.)

Patiekimo dydis: 4 porcijos 3 uncijos menkės, 2 puodeliai žalumynų, 1/2 puodelio salsos ir 3 šaukštai padažo


Žiūrėti video įrašą: როგორ დავჭრათ ანანასი (Sausis 2022).